Un matin de septembre 2003, le clocher de l’église de Sare prend feu et est presque entièrement détruit. Un an après, le sculpteur navarrais Juan GORRITI découvre les restes carbonisés de sa charpente dans un champ voisin. En accord avec la Mairie, il se charge de faire revivre les poutres brûlées en les convertissant en sculptures, à découvrir aujourd’hui dans l’église.
L’église Saint-Martin présente également un rappel de son histoire depuis le XVIIè siècle, des stèles discoïdales en bronze, trois étages de galeries typiques du Pays Basque et une tour dotée de six planchers aux poutres en chêne. Le clocher a été totalement reconstruit. Il se visite, pour voir en particulier sa cloche, la plus décorée de France.